¡Te esperamos!

Martes, miércoles y jueves, de 7.15 a 12.15 hs, Centro Cultural Municipal “Norberto Luppi”

A partir de hoy martes 10 de agosto, comienza la entrega de semillas de estación “primavera-verano 2021-2022”, de la oficina de Pro Huerta dependiente de la Secretaría de Producción, Desarrollo local y Medioambiente de la Municipalidad de Firmat.

Los kits están conformados por 14 especies de semillas: lechuga, acelga, radicheta, rúcula, pimiento, berenjena, tomate, albahaca, zapallo, zapallitos, maíz dulce, chaucha, repollo y copetes (flores). 

Breves del Pro Huerta

Otro de los puntos a tener en cuenta al sembrar pimientos, berenjenas, ajíes, es poner a remojar en agua tibia las semillas unas 72 hs.

Esto permitirá que las mismas se hidraten y aceleren un poco más la germinación, ya que sus tegumentos (cáscaras) son muy duros.

 Entonces, para que puedas obtener buenos plantines te recomendamos:

1-Partir de una buena calidad de semilla.

2-Remojar estas semillas previamente.

3-Usar un sustrato liviano y nutritivo.

4-Cubrir almácigos para elevar la temperatura.

Breves del Pro Huerta

Breves del Pro Huerta

Para quienes ya tienen sus semillas de morrones, ajíes, berenjenas, albahacas, les recomendamos que comiencen a armar sus almácigos protegidos. Es básico disponer de un buen sustrato (poroso y rico en nutrientes), como también una cobertura que nos garantice un poco más de temperatura que la exterior.

Las especies antes mencionadas tienen un desarrollo inicial lento, por lo que hay que darles el tiempo y condiciones adecuadas para obtener plantines de calidad.

Para tomates y copetes, esperar a sembrarlos más adelante!.

Esta especie pertenece a la misma familia botánica del repollo y del brócoli (Crucíferas). Una de las diferencias con este último, es que la pella o inflorescencia que consumimos de la coliflor es de color blanco amarillento, y la del brócoli es verde.

Generalmente son despreciadas porque cuando las cocinamos dejan un aroma especial, pero podemos disminuirlo agregando una papa o manzana en el hervor.

Existen variedades de ciclo corto y largo, y pueden hacerse desde el almácigo tanto en primavera como en otoño.

Estamos teniendo heladas intensas en la zona que pueden afectar la calidad de ciertas especies incluso, adaptadas al frío.

Sobre todo cuando necesitamos garantizar producciones en tiempo y forma para comercializar, los paños llamados "pao pao" son muy útiles para superficies grandes.

Por consultas, los invitamos a contactarse con la Oficina de Pro Huerta (San Martín y Corrientes), de lunes a viernes de 7.15 a 12.15 hs, al teléfono: 03465-423500 Int. 39.

Otro vecino de Firmat comparte con nosotros sus creaciones. Aquí, un cobertor que construyó en este caso, para evitar que los gatos escarben los espacios recién sembrados.

Este cobertor, que podemos fabricar con maderas de tarimas o pallets y un tejido en desuso, es un rectángulo de 1,2 m por 1 m, y se ubica sobre el tablón de siembra. También sirve para evitar que los pajaritos no nos coman las pequeñas plantitas, y para proteger siembras del frío (con una "manta") o del sol (con una media sombra).

Muchas gracias por contarnos y compartir sus experiencias!

Breves del Pro Huerta

A veces pensamos que los zapallos al ser rastreros, ocupan mucho espacio y no podemos hacerlos en una pequeña superficie. Sin embargo, hay maneras de cultivarlos conduciendo sus guías de manera vertical, cómo nos lo muestra un vecino de Firmat en las imágenes. Con solo dos plantas, pudo cosechar quince calabacitas. Animémonos!.

Por consultas, los invitamos a contactarse con la Oficina de Pro Huerta, de lunes a viernes en San Martín y Corrientes, de 7.15 a 12.15 hs, teléfono: 03465-423500 Int. 39.

Breves 

Esta leguminosa que se siembra en otoño, es muy importante que esté en nuestra huerta. De semillas grandes y ciclo largo, era muy consumida por los inmigrantes italianos en guisos nutritivos. Claro el sabor de sus granos, un tanto especial, con fondo amargo, combinado con otras especies, resulta interesante.

Los días con pocas horas de luz y con heladas, obligan a realizar actividades en la huerta una vez que la escarcha desapareció, entre ellas el riego.

Recomendamos regar entre las 10 de la mañana y las primeras horas de la tarde para dar lugar a la infiltración del agua en el suelo, y en el caso de usar la aspersión (esparcir un líquido en gotas muy finas), que se sequen las hojas antes de la bajada abrupta de la temperatura, que genera el congelamiento.