En  esta época  una  especie  que vemos en la huerta en todo su esplendor es el topinambur o " girasol de jardín". Sus flores amarillas similares a un girasol, atraen a muchos insectos polinizadores y sus raíces tuberosas tienen muchos usos en la dieta humana. Para tenerla en cuenta, y sumar a la diversidad.

Por consultas, comunicarse  telefónicamente al 3465-423500 Int 39, de lunes  a viernes de 7.15 a 12.15 hs o personalmente en el Centro Cultural en San Martín y Corrientes.