Ya no es sólo en agosto, donde los vientos son fuertes. Ahora son todo el año, desde el norte y el sur! Por lo tanto ¿qué laterales del espacio de cultivo proteger si está muy expuesto?
Si podemos, todos (norte, sur, este y oeste), ya sea con un cerco vivo permeable (plantas) o artificial (medias sombras, maderas, etc). ¿Por qué? Porque se generará un microclima donde amortiguará la adversidad climática.
