Día Internacional del Celíaco

Si bien la Gran Feria Regional de la Economía Social fue suspendida por inclemencias climáticas, ayer domingo 5 de mayo se desarrollaron interesantes actividades en el Galpón del Pueblo, con propuestas de emprendedores gastronómicos locales, puestos de productos sin TACC y stand sobre Celiaquía, baile, teatro, canto, y acciones de concientización, en una invitación de la Municipalidad de Firmat, el Gobierno de la Provincia de Santa Fe, y el espacio Firmat Joven.

Con la conducción del integrante de Firmat Joven Joaquín Altamirano, iniciada la tarde, el Galpón del Pueblo  vibró  con la Master Class de Zumba a cargo de Guido Scaglione y Sara de la Vega.

Las personas que ingresaban al Galpón del Pueblo, eran recibidas por promotores del Centro Comercial Abierto Firmat, quienes hacían entrega de distintos materiales.

En el marco del Día Internacional del Celíaco y en el Stand Informativo sobre Celiaquía impulsado por CelSur, se brindó información y asesoramiento sobre los cuidados de  la contaminación cruzada y se ofrecieron degustaciones de productos sin TACC, con el propósito de promover una mejor calidad de vida para todas las personas que poseen una intolerancia permanente al gluten.

Con este mismo objetivo, las nutricionistas María José Bouvier y Daiana Fantasía, brindaron información sobre las pautas nutricionales para una alimentación adecuada. También integrantes de Firmat Joven, se sumaron a la propuesta de CelSur, entregando folletería para que la comunidad pueda conocer más sobre la Celiaquía.

Mientras las familias seguían acercándose al Galpón del Pueblo, “The Jumping Frijoles hacen el Match”, brindó una competencia creativa y humorística entre 2 grupos de actores, donde los espectadores decidían acerca del desarrollo de cada escena, y el equipo ganador. En el cierre, los vecinos disfrutaron de una gran presentación de la banda local “Piocasa”.